Ситон Крышка 200К Термо 20см

Крышка чугунная Материал: Чугун; Тип продукта: Крышка На заводе Ситон, при изготовлении  чугунной посуды , ее нагревают до 800 С и окунают в масло. Эта операция проводится не однократно. Кроме, того такой способ дает возможность получить чугунную посуду повышенной прочности и пластичности, а так же прочно соединенную с основой оксидную пленку равномерного черного цвета   Перед первым использованием посуду необходимо тщательно вымыть, нагреть на плите до 100 С и нанести тонкий слой растительного масла. (см раздел Рекомендации по эксплуатации чугунной посуды, так же правила использования посуда из чугуна,  в буклете, прикрепленном к посуде)   Специальная Термическая обработка обеспечивает: защиту Кухонной Посуды из чугуна  без покрытия от действия пищевых кислот, вызывающих процессы окисления, и гарантирует  оптимальное соединение,  прочность и пластичность изделий, и получение покрытия однородного классического матово-черного цвета посуды из чугуна. (Специальная Термическая обработка - создана для упрощения эксплуатации чугунной посуды )   Полное отсутствие пригорания пищи, Экологическая чистота, Долговечность, Экономичность – высокая теплоемкость. Не боится перегрева и механических повреждений.   Чугун (посуда из чугуна):  медленно нагревается и долго сохраняет тепло, которое равномерно распределяется по всей поверхности посуды, что очень важно для приготовления любого вида блюд, т.к. равномерный нагрев препятствует пригоранию пищи, особенно длительного приготовления, например, тушеного мяса, птицы или плова.   Экономичность – (чугунная посуда)  Необычайная теплоемкость чугуна позволит Вам экономить электрическую энергию и др. источники нагрева т.к. для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется, продукты готовятся на слабом огне. А некоторые блюда, такие как плов, овощное рагу и всевозможные каши, вообще не доводят до